Härom dagen gjorde jag en nygammal efterrätt eller glass.
Jag hade tänkt göra glass utav det för det var det jag gjorde förr (typ 10-12år sedan).
Det är relativt billigt, inte så fettrikt och går att variera i all oändlighet skulle jag tro.
Denna gång inspirerades jag av två smaker som har blivit lite av en favorit
Hallon och Lakrits
Till ca. 2 personer behöves:
1st Vaniljvisp (12%)
+
Valfri smaksättning*
Mixa ingredienserna i en matberedare tills det har tjocknat ordentligt.
Häll upp i potionsskålar eller i en plastburk beroende på om det ska ätas
direkt som efterrätt eller frysas till glass.
Frystiden har jag inte riktig koll på så det får du prova dig fram.
*Självklart kan man lägga till både grädde och glass om man vill det.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar