onsdag 29 februari 2012

Helt Enkelt!

Härom dagen gjorde jag en nygammal efterrätt eller glass.
Jag hade tänkt göra glass utav det för det var det jag gjorde förr (typ 10-12år sedan).
Det är relativt billigt, inte så fettrikt och går att variera i all oändlighet skulle jag tro.

Denna gång inspirerades jag av två smaker som har blivit lite av en favorit
Hallon och Lakrits

Till ca. 2 personer behöves:

1st Vaniljvisp (12%)
+
Valfri smaksättning*

Mixa ingredienserna i en matberedare tills det har tjocknat ordentligt.
Häll upp i potionsskålar eller i en plastburk beroende på om det ska ätas
direkt som efterrätt eller frysas till glass.
Frystiden har jag inte riktig koll på så det får du prova dig fram.

*Självklart kan man lägga till både grädde och glass om man vill det.

Lycka till!

tisdag 14 februari 2012

14:e Februari 2012

Glad Alla Hjärtans Dag!

Ebban talar!

Hallå där!
Här sitter jag och slaggar i soffan med nappen i handen.
Självklart håller jag koll på min handväska med spegel, nyckel och pengar.
Där uppe ligger storbrum och kikar också.
Klart han får vara med på kortet =)

torsdag 2 februari 2012

Vardagssysslor!

(Tvätten samlad i högar - medan Ebba tittar på)

Tänk vad mycket man gör på en dag egentligen, och som man
många gånger inte ens reflekterar över.

Jag minns ett tal som en av mina chefer höll för flera år sedan och som verkligen satte sig på hjärnan.
Ett tal som åtminstonde fick mig att se att hur varje grej stor som liten, hur betydelsefull och viktig det är.
Jag minns naturligvis inte hela talet i detalj men kontentan av det kommer här:

...Året börjar gå mot sitt slut och ni liksom jag kanske undrar vart tiden tagit vägen. Kanske tänker ni - vad har vi gjort och hunnit med Egentligen?
Blev det som vi hade tänkt oss? Blev det som vi önskade och efter de mål som vi satte upp?
Oavsett svaret på dessa frågor vill jag bara lyfta fram det som ni dagligen gör men som ni troligen inte tänker så mycket på Att ni gör.

Ni går upp tidigt för att ta er till jobbet, ni hjälper "Stina" med kläderna och duschar "Bertil", ni tröstar "Gerda" som ännu en gång blir påmind om att maken är bortgången. Ni fixar frukost och ger mediciner för att sedan övergå till tvätten och hjälpa "Sigge" på toaletten och däremellan
rädda blomman i fönstret från att dö ut.

Ni tar dammtrasan å gör fint inne hos Märta och sen är det tid för mat. Ni ser till att alla får sina tabletter å så var det dags för middagsvilan... för de gamle. Under tiden passar ni på att hänga upp tvätten och sätta på torktummlaren.

Personalbyte med rapport!

Sen åker kaffepannan på och det är dags att lyfta upp "Sigge" och "Ivar" med lyften samt gåträna med lilla Ingrid till kaffebordet.
Väl vid kaffebordet känner Ingrid att hon behövde ju gå på wc och reser på sig för att "gåträna" tillbaka till sitt rum längst ner i korridoren.
Tillbaka till bordet får hon åka rullstolen.
Ni har en trevlig stund och pratar gamla minnen
å någon tar upp en sång som några stämmer in i.

Så är kaffet slut och "Lennart" vill ut å röka som han alltid gör efter kaffet.
Andra sätter sig vid tv:n och några går in på sitt rum för att vila på sängen.
Samtidigt förbereder ni inför kvällsmaten å dukar.
Kvällsmaten serveras och så kaffetåren på det.

Så går dagen o alla ska i säng.
Den ene är tröttare än den andre, så det gäller att lägga upp
arbetet så alla blir nöjda och glada.
Till sist när alla är lagda, utom "Lisa" som inte vill lägga sig
så tidigt är det dags att plocka ut diskmaskinen och dokumentera.

Just det! Jag glömde ju berätta att "Ingrid" ramlade på vägen till toaletten men det gick bra. Vi ringde ju till sjuksköterskan som kom och tittade till henne.
Det får jag inte glömma att skriva in i pappren.
Klockan blir kväll och det är dags att lämna över till nattpersonalen.

Ser ni vad Mycket ni gör Varje dag som ni inte ens tänker på?
Tänk vad betydelsefullt det är för alla våra gamla som bor här att just Ni finns till för dem.
Ni kanske tycker att det ni gör inte har så stor betydelse -
Men kom ihåg kära medarbetare att varje sak,
stor som liten har en oerhörd betydelse
Varje dag!

Vardagssysslor...!
...kanske inte alltid är så roligt, men kom ihåg en sak

Om det var fest jämt skulle vi uppskatta det lika mycket då?

torsdag 26 januari 2012

Längtar tillbaka!

Jag måste bara visa er någonting!
Här om dagen gick jag igenom min egna bilder å hittade underbara bilder ifrån Norge och Lofoten.
En plats jag verkligen kan längta tillbaka till.
Jag har en dröm....
...att en dag ta med min lilla familj å åka dit igen. Uppleva och njuta av denna fantastiska natur.
Få visa dem de höga bergen som reser sig högt över havet.
Å inte minst att få fotografera och skapa fina tavlor.
Tänk att få åka ut på havet å se späckhuggare
(vilket jag och Sara missade eftersom det inte var säsong för det).
Tänk att flyga helikopter över bergen å å allt det vackra.
Jag längtar verkligen tillbaka!










Om ni inte förstått det redan kära läsare så Älskar både jag och min vän Sara att posera framför kameran.
Å med pappas gamla systemkamera som följde med till Bodö gång nr. 2 vi var där kom till stor användning. Å, ja det gick några filmrullar minst sagt. Tyvärr är bilderna inte jätte bra i färgerna eftersom jag då inte hade så stora kunskaper om iso å bländare å allt vad det heter. Har dock försökt att förbättra dem i datorn.
Hur som helst! Här är ett par bilder på oss =)




...
Äkta vänner är som diamanter -
Sällsynta och dyrbara!
...
Sluta aldrig att se tillbaka på de tillfällen i livet som betytt mycket för dig...
...de ger dig styrkan att gå vidare framåt.

söndag 8 januari 2012

Ebban talar

...
Här bekantar jag mig med min nya STORA nalle som jag fick i julklapp av min mormor och morfar.
Den är såååå mjuk å go´ ska ni veta. Jag passade även på att smaka på nalles stora nos... lite hårig är den men funkar bra när det kliar i munnen.

.....


På juldagen passade vi på att ta det lugnt hemma hos farmor och farfar.
Pappa han passade på att lägga mig mage mot mage i stoffan...
...han vet att jag inte är så förtjust i det men det gick bra en stund.






söndag 1 januari 2012

FAMILJEN HÄGERLUND ÖNSKAR ER ETT RIKTIGT GOTT OCH VÄLSIGNAT NYTT ÅR!