tisdag 24 maj 2011

Här har vi några kort jag tillverkat nu i maj!
















Fru Hägerlund tycker det är väldigt roligt (när inspirationen finns) att tillverka kort. Å är det så att du vill köpa något av de korten jag visar eller om du vill beställa något så bara av dig så försöker jag ordna det så klart =)

fredag 20 maj 2011

Banankladdkaka



Tid: 45minuter, varav 15minuters jobb
Ca 8 port.

Ingredienser:
150g smör
2st ägg
3dl strösocker
2tsk vaniljsocker
4msk kakao
1,5dl vetemjöl
2st mogna bananer

Gör så här:


  • Smält smöret och låt det svalna under tiden du rör ihop resten.

  • Smörj och bröa en form med löstagbar kant (ca 25cm i diameter)

  • Vispa ägg och socker poröst. Blanda ner vaniljsocker, kakao samt vetemjölet till en jämn smet.

  • Rör i det smälta smöret.

  • Hacka bananerna grovt och blanda ner dem eller lägg i bananerna hela och kör med elvisp.

  • Häll smeten i formen...

  • Grädda mitt i ugnen i 175 grader C i 30minuter.

  • Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna till rumstemperatur. Förvara den därefter i kylen tills servering. Den blir ännu godare efter ett par dagar i kylen och håller sig där i åtminstonde en vecka. Man kan självklart frysa kakan.

Min tanke med att baka denna kakan var att bjuda på den på söndag så därför kan jag ju tyvärr inte ge något utlåtande om hur den smakar än. Men min kusin som jag fick receptet av kunde verkligen intyga att den smakar bra =)


Om ni inte orkar vänta på något utlåtande härifrån så varför inte göra den själv...


...det var busenkelt!

Nu är det en fantastisk tid!

måndag 16 maj 2011

Idag står det bakning på fru Hägerlunds schema!

Det började igår med kärleksmums - mammas recept så klart!

Men idag blir det något ur den gamla hederliga kakboken - sju sorters kakor.

Hoppas att bakinspirationen fortsätter flöda över även till i morgon så jag kan fylla frysen med smått och gott.

Det är tydligen någon som fyller år i veckan och ska ha lite kalas på söndag för familj x2 så det är bäst å se till att det finns att ta av.




Kanske det blir något sånt här!




Återkommer med bilder från bakningen!

Nu måste jag iväg å köpa mer ingredienser =)

tisdag 26 april 2011

Påskbilder 2011





























Lovisa 2011-04-26

tisdag 12 april 2011

Vecka 28


Oj vad de senaste veckorna gått fort!

Jag är redan långt inne i vecka 28.

Magen växer och bebben har verkligen börjat att röra sig mer.

Åtsittande kläder och dunka dunka musik,

samt om jag lutar mig mot en bänk eller liknande så sparkar det.

Det är lite lustigt bara - när Andreas lägger handen för att känna blir det coollugnt i magen.

Men det dröjer nog inte länge till han får sig en ordentlig spark han med.



Det är inte utan att man börjar längta efter att få träffa vår juvel som ligger därinne och sparkar... men jag måste nog ändå säga känns väldigt skönt att det är 9 månader som man bär barnet.

Man hinner liksom tänka (många tankar) och både mentalt och känslomässigt förbereda sig på vad som komma skall.

Sen kan man ju förstås inte förbereda sig på allt och det kan jag känna stundvis är lite skrämmande och jobbigt.

Ovissheten över hur allt kommer att förändras och bli framöver kan kännas jobbig....

...även om jag i mångt och mycket är viss om att det kommer bli bra oavsett Hur det blir.


Mycket tankar som sagt!


Men Gud är god och det känns tryggt å veta att Han alltid är med en genom alla livets förhållanden.

Tulpaner!


Kunde inte motstå att köpa tulpaner idag.

Det får lätta upp denna gråa och regniga dag =)